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dota2压菠菜教程 比牛肉、猪肉口感都细腻!以后做丸子别忘了用!

时间:2020-01-08 17:37:07 点击:2715
在大多数人的印象里,说到做丸子,只能想起来用肉做,确实日常生活中肉丸子比较常见。我们也发过很多非常好吃的肉丸子,比如:鱿鱼小丸子、牛肉芝麻夹心丸等等。但是今天,我们要给大家推出一个素丸子——红薯奶酪芝麻丸。还有软糯香甜的红薯,入口即化!做起来相当的简单,所以平时不要只做肉丸子啦,来点甜甜的丸子来给宝宝当主食或者当零食,娃可能更赏脸哦。

dota2压菠菜教程 比牛肉、猪肉口感都细腻!以后做丸子别忘了用!

dota2压菠菜教程,在大多数人的印象里,说到做丸子,只能想起来用肉做,确实日常生活中肉丸子比较常见。

我们也发过很多非常好吃的肉丸子,比如:鱿鱼小丸子、牛肉芝麻夹心丸等等。

但是今天,我们要给大家推出一个素丸子——红薯奶酪芝麻丸。别看它外表普普通通的,嘻嘻,咬开却有惊喜。

浓浓的芝麻香加上奶酪的醇香,真的是越吃越好吃。还有软糯香甜的红薯,入口即化!10个月的小宝宝就能吃啦。

做起来相当的简单,所以平时不要只做肉丸子啦,来点甜甜的丸子来给宝宝当主食或者当零食,娃可能更赏脸哦。

给娃吃丸子还有个很好的益处,就是能锻炼宝宝的手部精细动作哦,让宝宝更早的学会自己吃饭。

心动了吗?心动不如行动,安排起来~

菜名:红薯奶酪芝麻丸

月龄:10月+

食材:红薯1个、奶酪1片、黑芝麻少许

辅料:无

工具:蒸锅、研磨碗、料理杯

1.食材准备:红薯1个、奶酪1块、黑芝麻少许;

2.将红薯洗净、去皮、切小块备用;

3.将切好的红薯块放入蒸锅中蒸熟;(妈妈们可以盖上一层保鲜膜,这样就不会有太多水分。)

4.把蒸好的红薯控出多余水份,再放入研磨碗中,碾压成泥状,放凉备用;

5.放凉红薯的同时,将奶酪切成小方粒备用;

6.将黑芝麻倒入锅中,小火煸熟(注意不要炒焦哦);

7.芝麻放凉后,倒入料理杯中打成芝麻粉备用;(多余的芝麻粉可装到密封罐中,放入冰箱冷藏储存,随用随取。)

8.所有食材准备妥当,准备搓红薯丸啦:清洗干净手(或者戴一次性手套)取出一小撮红薯泥,用手压成饼状(如果太黏的话可先浸湿双手);

如果红薯泥质地太稀,可以在捏丸子的过程中加一点面粉。

9.在压好的红薯饼上撒上少许芝麻粉、放上奶酪粒,然后像包汤圆一样,轻轻包拢四边,搓成丸子状;

10.将搓好的红薯奶酪芝麻丸覆上保鲜膜(以防蒸制过程中水汽太大弄破丸子),最后放入蒸锅蒸十分钟左右至奶酪融化即可;

完成啦(丸子太大的话可用勺子戳开给宝宝吃)~

一颗颗圆滚滚的可爱小丸子,还怕宝宝没食欲吗?大宝宝可以直接吃,喂小宝宝吃的时候,妈妈们记得要戳开给宝宝吃,以防哽噎或烫口哦。